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月子会所的月子餐制作工具及制作原则

2019-11-11 15:59:49 92次浏览 分类:行业新闻

    随着人们生活水平的不断提高,宝妈们对坐月子的要求也在不断提高,很多宝妈在坐月子期间选择去月子会所,今天郑州月子会所爱玛家护理师为大家分享月子会所的月子餐制作工具及制作原则,快来详细了解一下吧。


月子会所的月子餐制作工具及制作原则


    月子会所的月子餐制作工具:

    1、有毫升刻度的量杯

    2、炖盅(指隔水蒸的那种)

    3、称重的工具(最好让药店把一份份配料称好备用)

    月子会所的月子餐制作原则:

    1、烹饪中使用的油是胡麻油,不是芝麻油。

    2、调味料要酌情加减,适当放入(如:盐味精鸡粉酱油等)。

    3、月子里不能吃寒凉食物,所有食物和饮料汤品等,都要加热之后再食用。

    4、进餐以少量多餐为宜。

    5、餐品以清淡少油、有荤有素、粗细搭配、热量适当、营养均衡为宜。

    6、主副食要多样化,多吃含钙,含铁高的食物。

    7、适当吃一些蔬菜、水果、海藻类食物。

    8、酸辣、辛辣食物尽量少食或者不食为佳。

    9、慢调温补,用专门的月子水全程料理所有餐品。

    10、餐品在制作中,配料一般以5克到15克为宜(如:黄精当归黄芪党参灵芝杜仲等)。

    11、餐品制作还要根据个人体质差异、南北口味、做到平衡膳食、合理营养。

    以上就是“月子会所的月子餐制作工具及制作原则”的相关介绍,如此专业的月子餐制作,是不是对月子会所更放心了呢。

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